LSO Creative

Buku Manajemen Produksi Akuakultur membahas konsep, prinsip, dan penerapan manajemen produksi dalam bidang akuakultur sebagai salah satu sektor strategis dalam penyediaan pangan, sumber protein hewani, serta pembangunan ekonomi berkelanjutan. Buku ini menguraikan berbagai aspek penting mulai dari konsep dasar akuakultur, sistem produksi, pemilihan lokasi budidaya, pengelolaan induk dan pemijahan, hingga strategi produksi benih berkualitas. Selain membahas tahapan teknis budidaya, buku ini juga menjelaskan pengelolaan pendederan, pembesaran komoditas budidaya, manajemen pakan, kualitas air, biosekuriti, serta pengendalian penyakit ikan. Pendekatan yang digunakan mengintegrasikan aspek biologis, teknologi, ekonomi, dan lingkungan untuk mendukung terciptanya sistem produksi akuakultur yang efisien, produktif, dan berkelanjutan. Buku ini juga mengangkat perkembangan industri akuakultur modern melalui penerapan teknologi seperti sistem budidaya berbasis data, bioflok, resirkulasi air, aquaponik, dan Internet of Things (IoT). Dengan cakupan yang luas, buku ini diharapkan menjadi referensi bagi mahasiswa, akademisi, praktisi perikanan, pembudidaya, serta pihak yang ingin memahami pengelolaan produksi akuakultur secara profesional dan berorientasi pada keberlanjutan.